Столовые, кафе, рестораны будут останавливать реже

18.10.2019

Законопроектом разработанным Минюстом предложена новая редакции статьи 6.6 КоАП, согласно которой за нарушение санитарно-эпидемиологических требований, требований техрегламентов о безопасности пищевой продукции при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах) компании и ИП будут наказывать штрафом.

При этом приостановление деятельности применяться не будет.

Также устанавливаются штрафы за нарушение требований техрегламентов о безопасности пищевой продукции в части несоответствия микробиологическим нормативам безопасности.

И только если нарушения требований техрегламентов в части несоответствия микробиологическим нормативам повлекут причинение вреда жизни или здоровью граждан, то компанию или ИП оштрафуют на более серьезную сумму, а ее деятельность смогут приостановить на срок до десяти суток.

Таким образом, приостановление деятельности организаций общепита будут применять только в исключительных случаях, когда нарушение повлекло причинение вреда жизни или здоровью граждан.

Дата окончания публичного обсуждения - 1 ноября 2019 г.

Проект

Извлечение

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН

О внесении изменений в статьи 6.6 и 14.43

Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях

1)статью 6.6 изложить в следующей редакции:

«Статья 6.6. Нарушение требований к организации питания населения

1.Нарушение санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов о безопасности пищевой продукции при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), ‎за исключением случаев, предусмотренных частями 2 и 3 настоящей статьи, –

влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц – от пяти тысяч ‎до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на юридических лиц – от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей.

2. Нарушение требований технических регламентов о безопасности пищевой продукции в части несоответствия этой продукции микробиологическим нормативам безопасности (патогенным) при приготовлении пищи и напитков, ‎их хранении и реализации населению в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), –

влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи пятисот рублей до двух тысяч рублей; на должностных лиц – ‎от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – ‎от десяти тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц – от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей.

3. Действия, предусмотренные частью 2 настоящей статьи, повлекшие причинение вреда здоровью граждан, –

влекут наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до четырех тысяч рублей; на должностных лиц – от двадцати тысяч ‎до тридцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей либо административное приостановление деятельности на срок ‎до десяти суток; на юридических лиц – от ста тысяч до трехсот тысяч рублей ‎либо административное приостановление деятельности на срок до десяти суток.».

2) часть 1 статьи 14.43 после слов «предусмотренных статьями» дополнить цифрами «6.6,».

Президент Российской Федерации В.Путин