Обучение для работников общественного питания

Форма обучения: дистанционная

Длительность обучения: 72 часа

Периодичность обучения: Ежегодно

Цель обучения: Приобретение слушателями необходимых знаний для их применения в практической деятельности работников общественного питания

Предложения по обучению для работников общественного питания:

Программа обучения для работников общественного питания

Все направления обучения будут охватывать все самые важные вопросы по работе. Некоторые темы обучения представлены ниже:

• Гигиена и санитарные нормы: Обучение основам гигиены и санитарии в общественном питании, включая правила личной гигиены, безопасное хранение и приготовление пищевых продуктов, санитарный контроль и уборка рабочих поверхностей.
• Технологии приготовления пищи: Изучение основных техник и методов приготовления пищи, включая разделку и переработку продуктов, приготовление гарниров и соусов, работу с различным оборудованием и инструментами.
• Обслуживание и коммуникация: Обучение правилам работы с клиентами, навыкам общения и взаимодействия с посетителями, умению принимать заказы, предлагать рекомендации и решать возникшие проблемы.
• Менеджмент и заказы: Разбор процесса управления в ресторане, включая организацию работы персонала, планирование меню, учет и контроль запасов продуктов, работу с заказами и обработку платежей.
• Организация сервиса: Изучение правил и методов организации сервиса в ресторане, включая прием бронирования, подготовку зала, размещение гостей, сопровождение и прощание.

Пример удостоверения повышения квалификации по курсу

В соответствии с требованиями № 273-ФЗ «Об образовании» для зачисления в группу ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие среднего профессионального и (или) высшего образования, подтвержденного соответствующим дипломом.

По окончании курса учащиеся получают документы установленного образца с классом защиты уровня Б!

Бесплатная консультация. Наш менеджер поможет вам с обучением.

Оставить заявку

Мы имеем все необходимые лицензии и аккредитации:

• Образовательная деятельность (Лицензия № Л035-01271-78/00176884 от 19 февраля 2021 года)
• Обучение работников по охране труда (Реестровый номер № 3408)
• Осуществление аудита охраны труда (Реестровый номер № 2336)
• Классификация средств размещения (Аккредитация № АА-172-2021 от 17 декабря 2021 года)
• Сертификация систем менеджмента качества (Номер аккредитации № РОСС RU.31109.04ЖКТ0)
• Дистанционная образовательная платформа в реестре Российского программного обеспечения Минцифры (Номер реестровой записи № 17875 от 06 июня 2023 г.)
• Мы аккредитованы как IT-Компания в области информационных технологий (Номер реестровой записи № АО-20230801-13634922664-3 от 02.08.2023 г.)

Смотреть все лицензии

Как пройти обучение?

	1. Заполните заявку Заполняйте заявку и присылайте нам
	2. Заключите договор Договор высылаем по электронной почте, в конце обучения обмениваемся оригинальными документами
	3. Вносите оплату Оплата по безналичному расчету от юрлица или через Банк-клиент
	4. Проходите обучение После оплаты на электронную почту вы получите доступ в личный кабинет. После изучения материалов вы сдадите итоговое тестирование
	5. Получаете документы Документы можно получить лично или бесплатно заказным письмом через Почту России.

Отправить заявку

Наши специалисты ответят Вам в течение 10 минут!

Я согласен на обработку персональных данных

Оставить заявку